当前大米价格多少钱一斤?大米价格受产地、品种、品质等因素影响，目前黑龙江省佳木斯市同江市东北大米批发价格05元/斤，安徽省安庆市潜山市长粒香批发价格87元/斤。关于当前大米价格多少钱一斤的问题，大众常识网小编将为你整理以下的农业知识：
米的功效与营养价值
1、补中益气、健脾养胃
从中医的角度看，大米之所以有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，是因为其性甘味平，人们多食能令人“强身养颜”。
2、婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康，大米熬成米粥饮用，不仅能补中益气，还能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。所以一般人们喜欢把它拿来做婴儿辅助饮食，用米汤充奶粉，奶粉中的酪蛋白便变成疏松而又柔软的小凝块。
3、护肤养颜
大米之所以可为我们的肌肤补充所缺失水分，达到补水保湿美颜的效果，是因为其富含大量的营养成分，如:维生素、谷维素、蛋白质、花青素等。
4、止咳，防便秘
“晨起食粥”以生津液，这是古代养生家所倡导的。因此，早晚用大米煮粥服用，不仅能使皮肤干燥的人在一定程度上缓解，还能使咳嗽、便秘患者得到一定程度的缓解。大米的营养价值
大米是补充营养素的基础食物，其所提供的营养物质比较全面，并且营养价值高。
1、淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。
2、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分， 而大米是谷类蛋白质中较高的一种，相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高，消化率66.8%-83.1%。
3、大米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外，还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量，并还含有丰富的B族维生素等。
4、虽然大米有较高的营养价值，但其蛋白质营养价值比不上动物的，不是一种完全蛋白质，所以赖氨酸和苏氨酸的含量较高。
当前大米价格多少钱一斤
大米是中国人餐桌的主食，特别是南方人，大米每天必不可少，这足以证明大米在我们生活中的地位，那么当前大米价格多少钱一斤?下面一起来了解下。
当前大米价格多少钱一斤?
大米价格受产地、品种、品质等因素影响，目前黑龙江省佳木斯市同江市东北大米批发价格2.05元/斤，安徽省安庆市潜山市长粒香批发价格1.87元/斤。
黑龙江省哈尔滨市五常市长粒香批发价格1.65元/斤，湖北省荆门市沙洋县蟹田大米批发价格2.1元/斤，辽宁省沈阳市沈北新区东北大米批发价格2.7元/斤，吉林省白城市镇赉县粳米批发价格1.86元/斤，黑龙江省哈尔滨市香坊区珍珠米批发价格1.72元/斤。
吉林省白城市镇赉县吉林大米批发价格1.86元/斤，湖北省荆州市洪湖市籼米批发价格1.51元/斤，辽宁省鞍山市台安县东北稻花香大米批发价格1.93元/斤。
黑龙江省佳木斯市富锦市长粒香大米批发价格1.96元/斤，广西壮族自治区柳州市融安县高山大米批发价格2.6元/斤，辽宁省盘锦市盘山县东北大米批发价格1.93元/斤。
注：此价格来源于大众常识网网产地批发价，仅供参考!
买大米怎么挑选?
1、产地
大米可以分为籼米、粳米、和糯米三大类，籼米多产于两湖、两广、四川等南方省份，一般一年两季，蒸煮以后出饭率高，黏度比较小，吃起来会有些硬，蒸熟以后颗粒分明。
粳米多产于东北、华北、江苏等地，一般一年一季，米粒肥厚，黏性油性比较大，蒸熟以后松软可口，米香味浓郁。
糯米北方称为“江米”，乳白色，颜色不透明，多用来制作糕点、粽子、糯米粉等。
2、标签
大米标签表明了产地、名称、质量等级等信息，标签上有一个国家标准，只要能看到这行标准，就是经过检测合格的产品。
目前大米执行的国家标准是：GB/T1354-2018，只要标签上印有这个标准号，就已经符合“优质大米”的产品标准。
3、包装
购买大米存储的时候，要首先考虑真空包装的袋装大米，它有一个相对密闭的空间，经过干燥、抽出氧气的工序，可以最大限度地提升大米的保质期，限制微生物的生长，防止霉变的发生，一般来说，真空包装的大米保质期在18个月以上。
以上就是关于大米价格以及挑选方法介绍了，购买大米时，只要按照这些标准挑选，那么就容易买到优质大米，对于大米价格，你们那现在是怎样的?
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